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Franchising Löwengrube

L’originale birreria bavarese, nata da 10 anni di esperienza e ricerca nel settore

Löwengrube, la vera birreria di Monaco, è un locale di ampia superficie arredato con materiali naturali come legno e rame, caratterizzato da un’illuminazione calda e soffusa, dalla presenza di oggetti iconici ed evocativi e da elementi di arredo caratteristici del brand.

Si
Royalty
Si
Diritto d'ingresso
400.000-800.000 €
Investimento

Franchising Löwengrube

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franchising ristorazione lowengrube 990a

Un esempio per tutti è la colonna ed il locale tecnico – a vista – per la spillatura della birra.

Parte integrante del concept sono gli spazi dedicati all’area attrezzata per i bambini Löwen-Kinder – progettata sulla base di consolidati principi pedagogici – e il Löwen-Shop, il punto vendita del merchandising Löwengrube.

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Nel periodo estivo, il locale si estende anche alla zona esterna con il Biergarten.

Locale e location

La superficie richiesta per la realizzazione dell’Unità Operativa standard Löwengrube è di almeno 400 mq.

Le potenziali location sono da individuarsi in immobili di nuova costruzione e/o da ristrutturare, dei quali deve essere fornita al franchisor la planimetria per un’esame preliminare.

I locali sono generalmente ubicati nelle vicinanze di primari centri urbani o su strade ad alta densità di scorrimento.

È preferibile la presenza di spazi esterni ad uso dehors (per il periodo estivo) e parcheggio.

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L’affiliazione

Il sistema Löwengrube si sviluppa con locali a gestione diretta e attraverso la rete in franchising.

L’obiettivo è quello di sollecitare l’apertura di locali caratterizzati dall’autentico stile bavarese, con un menù basato su una vasta gamma di birre di alta qualità, un’ampia offerta trasversale di piatti tipici, e una selezione di ricette iconiche della cucina internazionale.

Il sistema prevede la concessione all’affiliato dei diritti relativi all’uso di marchi, brevetti, processi e metodologie, software e manuali operativi, sistemi gestionali, amministrativi e commerciali, nonché di tutti gli elementi che entrano a far parte del know-how aziendale.

È un sistema sinergico nel quale spicca l’alto grado di facilità nella gestione dei locali.

La fattiva collaborazione con partner internazionali, offre evidenti benefici all’affiliato, come l’utilizzo di un meccanismo di approvvigionamento di tutti i prodotti – anche non food – impostato su piattaforma logistica, che è in grado di garantire:

  • supporto strategico di elevata efficienza;
  • sistemi di movimentazione, approvvigionamento e stoccaggio merci personalizzati;
  • ottimizzazione dei budget attraverso una gestione efficiente delle risorse in possesso.

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Questi sono parte dei vantaggi che è possibile ottenere grazie alla piattaforma distributiva Löwengrube, realizzata su misura per soddisfare le esigenze di produttività di ciascun affiliato.